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千亿体育登录|酒店哥创始人葛健对餐饮品牌与餐饮服务的观点
来源:凤凰系统官网    发布时间:2021-04-13 14:55:01
本文摘要:刚才听了五黄河大鲤鱼总汇一千天的辩论,从中可以提炼出一些关系。

刚才听了五黄河大鲤鱼总汇一千天的辩论,从中可以提炼出一些关系。首先是品牌和用户的关系。在这上面,传统食物和新食物在解毒中完全不一致。

但是我今天有一句话可以和大家分享。因为我过去仍然为传统食物提供服务。

(约翰肯尼迪,食物) (约翰肯尼迪,食物)作为新兴的餐饮业,总有一天不要高估传统餐饮业老板的自学能力。他们的自学能力很强,在商场里转悠。另外,传统餐饮企业老板不应降低新兴餐饮企业的递归能力。

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本质上,我坚信伏牛党张天川对产品的递归能力非常强。这种递归能力不会被传统的餐饮企业高估。之后说了品牌和用户之间的关系。在客户服务过程中,例如,我们的一位客户是民族酒店,长安街上的酒店、品牌和用户。

我们在商场的时候往往不正确。更好的品牌和用户的关系是什么?就是出现在我眼里,用户眼里的自己被等同起来。例如,刚才说的民族餐厅是我建国的十大建筑物,是有50年历史的老餐厅,那就是他自己。

(威廉莎士比亚、哈姆雷特、听众)但本质上,我们与那些用户进行洞察、交流、倾听,是用户中离天安门更近的星级酒店。更明确地说,从升旗的星级酒店来看,这就是差距。

(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视),)首先要解决问题品牌和用户的关系。第二,我们来看看社区和用户之间的关系。很高兴看到传统餐饮企业不再谈论用户,已经具备了用户思维,在这两年被大轰炸后也已经具备了社区思维。

想想过去是怎么看待用户的,过去是25岁到35岁,学历是本科文凭,性别是男人,收益是5000元。现在怎么分享?明确这个人是什么星座,他是哪里人,例如伏牛党,湖南人。这个人不是美食家,他是吃货,我们不知道这个人是学霸,学霸,还是学渣,当我们组织这种思维时,我们可以在餐饮营销中提出很多想法。

例如,处女座是诚实的星座,所以这次给处女座举行活动。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),诚实)而且学期毕业的时候,我们可以做一些针对学霸和人渣的活动。

当我们解决问题,用户的思维调整时,你自然控制社区的思维。这也是过去我为客户提供服务的过程中,只要你理解用户,你就在自然中创造了共同体。一旦有了这个用户的思维,你就不会想尽办法让这个用户得到更好的服务。

约翰肯尼迪,思想)社区本质上是提供流量的廉价方法。社区本身忠诚度强,粘性强,所以一旦成为社区的一部分,就可以成为免费售货员。他不会成为大老板。

(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),)而且他展开的流量转化率很低。你自己拿一张传单,一百张,别人拿一张。他自己放了一张传单,说旁边的99个人不抢走,为什么不给我。

这就是关于流量的变化。这是这个话题中提到的第二点。

第三,展望未来,用户和产品的关系究竟是什么样的。我们谈论传统的餐饮企业很难解释这个概念。我们谈论互联网众所周知,用户比互联网先获得内容。例如,现在在玩新浪微信,每个人都在看朋友们的产品,本质上那个产品是用户得到的,而不是腾讯去找一群人在那里使用。

(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视网),所以互联网和移动互联网企业能做的就是让用户获得内容和产品。所以当我们顺利品牌和用户的关系,顺利社区和用户的关系时,下面一定要理顺产品和用户的关系。

我们可以让用户参与产品设计。例如,像千日的伏牛党一样,我确信他的20万人的社区建成后,用户不会引导他。

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千日,我们应该做什么,我们应该做什么。这时我们已经看到这是一个非常幸福的未来。餐饮业在O2O时代有先天优势,就是线下流量。

一旦我们运用互联网工具,O2O的工具,就不会融合这些优势,形成巨大的力量。我的重点是这个。下午酒店哥哥如何帮助餐厅意味着在短时间内给当地餐厅排名取名字,希望到时候能再次关注。

(大卫亚设,北方执行部队)。


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